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DL-苹果酸 617-48-1
  • 英文名称:DL-Malic acid
  • 品牌:艾迪
  • 产地:山东
  • cas:617-48-1
  • 发布日期: 2024-01-08
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
品牌 艾迪
EINECS编号 210-514-9
英文名称 DL-Malic acid
CAS编号 617-48-1
纯度 99%
别名 抗结剂
分子式 C4H6O5
产地/厂商 山东

产品名称:DL-苹果酸

化学名称:DL-羟基琥珀酸

英文名称:DL-Malic acid

CAS号:617-48-1

分子式:C4H6O5

分子量:134.09

EINECS号:210-514-9

外观:白色或类白色结晶粉末或颗粒,具有强烈酸味

含量:99%

包装:25KG/桶

用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等。