中文名称：羟甲基纤维素钠

中文同义词：羟甲基纤维素钠;甲羧基纖維素鈉;羧甲基纤维素钠,9004-32-4,阿拉丁试剂;羟甲基葡聚糖

英文名称：CARBOXYMETHYLCELLULOSE SODIUM SALT

英文同义词：CARBOXYMETHYL CELLULOSE SODIUM;CARBOXYMETHYLCELLULOSE SODIUM SALT;CELLULOSE, CARBOXY METHYL, SODIUM SALT;CELLULOSE GLYCOLIC ACID SODIUM SALT;CMC 7HF;CMC 7LF;CMC 7MF;AQUACIDE I

CAS：9085-26-1

分子式：C8H16NaO8

化学性质：作食品加工的稳定剂、增稠剂